{"id":86,"date":"2020-05-06T18:50:24","date_gmt":"2020-05-06T18:50:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/?p=86"},"modified":"2020-05-06T18:53:24","modified_gmt":"2020-05-06T18:53:24","slug":"minidonitsit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/index.php\/2020\/05\/06\/minidonitsit\/","title":{"rendered":"Minidonitsit"},"content":{"rendered":"\n<p>N\u00e4m\u00e4 donitsit tehd\u00e4\u00e4n donitsikoneella, joka muistuttaa vohvelirautaa. Uskoisin, ett\u00e4 yht\u00e4 hyvin voi tehd\u00e4 uunissa donitsipelill\u00e4. Minidonitsit ovat helppoja ja n\u00e4ytt\u00e4vi\u00e4 tarjottavia esimerkiksi juhlissa. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Taikina<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-1 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>2dl vehn\u00e4jauhoja<\/li><li>1 tl leivinjauhetta<\/li><li>1 tl vaniljajauhetta<\/li><li>1\/4 tl suolaa<\/li><li>3\/4 dl sokeria<\/li><li>200g maustettua tuorejuustoa (kinuski, sitruuna tms)<\/li><li>50 g sulatettua voita<\/li><li>1 kananmuna<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Kuorrutus<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>100 g tummaa suklaata<\/li><li>1- 1\u00bd tl ruoka\u00f6ljy\u00e4<\/li><li>str\u00f6sseleit\u00e4 yms<\/li><\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/donitsi-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-87\" width=\"281\" height=\"374\" srcset=\"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/donitsi-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/donitsi-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/donitsi-1200x1600.jpg 1200w, https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/donitsi-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/donitsi.jpg 1512w\" sizes=\"auto, (max-width: 281px) 85vw, 281px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><strong>Valmistusohjeet<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Sekoita vehn\u00e4jauho, leivinjauhe, vaniljajauhe, suola ja sokeri kesken\u00e4\u00e4n.<\/li><li>Sulata voi ja anna j\u00e4\u00e4hty\u00e4.<\/li><li>Notkista tuorejuusto sekoittamalla sit\u00e4 haarukalla.<\/li><li>Lis\u00e4\u00e4 tuorejuusto, voisula ja kananmuna jauhoseokseen. Sekoita vatkaimella, mutta varo liiallista sekoittamista.<\/li><li>Lusikoi taikina pursotinpussiin tai muovipussiin, jonka kulma leikataan auki.<\/li><li>Pursota taikina donisiraudan koloihin tai donitsipellille.<\/li><li>Donitsiraudalla riitt\u00e4\u00e4 2-3 minuuttia siihen, ett\u00e4 donitsit ovat valmiit. Liiallinen paistaminen tekee niist\u00e4 kuivia.<\/li><li>Mik\u00e4li kuorrutat donitsit sokerilla, se tulee tehd\u00e4 niiden ollessa l\u00e4mpimi\u00e4, jotta sokeri tarttuu paremmin. Suklaakuorrutuksen kanssa kannattaa odottaa, ett\u00e4 ovat kunnolla j\u00e4\u00e4htyneet.<\/li><li>Suklaakuorrutusta varten sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Lis\u00e4\u00e4 siihen ruoka\u00f6ljy ja sekoita kunnolla. <\/li><li>Kasta donitsit toiselta puolelta suklaseen ja aseta lautaselle. Ripottele p\u00e4\u00e4lle koristeet ja anna suklaakuorruteen j\u00e4hmetty\u00e4 j\u00e4\u00e4kapissa ennen tarjoilua.<\/li><li>Mit\u00e4 enemm\u00e4n ruoka\u00f6ljy\u00e4, sit\u00e4 juoksevampaa ja pehme\u00e4mp\u00e4\u00e4 suklaakuorrutteesta tulee. Jos on aikomus s\u00e4il\u00f6\u00e4 donitsit esimerkiksi juhlia varten kerroksittain rasiassa, kannattaa k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 v\u00e4hemm\u00e4n ruoka\u00f6ljy\u00e4 kovemman kuorrutteen aikaansaamiseksi (kokemuksen syv\u00e4 rinta\u00e4\u00e4ni \ud83d\ude00 )<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"767\" src=\"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/donitsit2-1024x767.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7\" srcset=\"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/donitsit2-1024x767.jpg 1024w, https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/donitsit2-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/donitsit2-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/donitsit2.jpg 1245w\" sizes=\"auto, (max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>N\u00e4m\u00e4 donitsit tehd\u00e4\u00e4n donitsikoneella, joka muistuttaa vohvelirautaa. Uskoisin, ett\u00e4 yht\u00e4 hyvin voi tehd\u00e4 uunissa donitsipelill\u00e4. Minidonitsit ovat helppoja ja n\u00e4ytt\u00e4vi\u00e4 tarjottavia esimerkiksi juhlissa. Taikina 2dl vehn\u00e4jauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljajauhetta 1\/4 tl suolaa 3\/4 dl sokeria 200g maustettua tuorejuustoa (kinuski, sitruuna tms) 50 g sulatettua voita 1 kananmuna Kuorrutus 100 g tummaa suklaata &hellip; <a href=\"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/index.php\/2020\/05\/06\/minidonitsit\/\" class=\"more-link\">Jatka lukemista<span class=\"screen-reader-text\"> &#8221;Minidonitsit&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[30,32,7,31],"class_list":["post-86","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-leivokset","tag-donitsi","tag-donitsirauta","tag-helppo","tag-juhliin"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=86"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":88,"href":"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86\/revisions\/88"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=86"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=86"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=86"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}