{"id":109,"date":"2020-05-17T17:09:47","date_gmt":"2020-05-17T17:09:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/?p=109"},"modified":"2020-05-21T14:27:13","modified_gmt":"2020-05-21T14:27:13","slug":"pinaatti-ruohosipuliletut","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/index.php\/2020\/05\/17\/pinaatti-ruohosipuliletut\/","title":{"rendered":"Pinaatti-ruohosipuliletut"},"content":{"rendered":"\n<p>V\u00e4list\u00e4 tekee mieli oikein isoja ja kunnolla ruskistettuja paistinpannun kokoisia pinaattilettuja. Meill\u00e4 niit\u00e4 kutsutaan l\u00e4tyiksi. Ja siihen puolukkasurvosta p\u00e4\u00e4lle, niin hyv\u00e4\u00e4 tulee. T\u00e4m\u00e4 resepti on gluteeniton, mutta gluteenittomat jauhot voi halutessaan korvata vehn\u00e4jauhoilla.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Taikina<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>4 dl vaaleaa gluteenitonta jauhoseosta<\/li><li>1 dl teff jauhoa<\/li><li>1 dl vaaleaa riisijauhoa<\/li><li>2 tl suolaa<\/li><li>4 kananmunaa<\/li><li>1 l riisimaitoa<\/li><li>300g pakastepinaattia<\/li><li>1 ruukku ruohosipulia<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Valmistus<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Sekoita jauhot ja suola kesken\u00e4\u00e4n.<\/li><li>Riko munat erilliseen kulhoon ja vatkaa rakenne rikki.<\/li><li>Lis\u00e4\u00e4 munien joukkoon riisimaito ja sekoita. Riisimaidon voi halutessaan korvata laktoosittomalla maidolla tai esim. kauramaidolla.<\/li><li>Lis\u00e4\u00e4 neste jauhoihin ja sekoita hyvin.<\/li><li>Silppua ruohosipuli sek\u00e4 sulata pinaatti. Lis\u00e4\u00e4 ne taikinaan ja sekoita.<\/li><li>Anna taikinan tekeyty\u00e4 30 &#8211; 60 minuuttia.<\/li><li>Paista kuten normaalit letut. Taikinasta tulee noin 10 kpl suuria lettuja.<\/li><li>Tarjoile puolukkasurvoksen kera.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/pinaatti1-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-110\" srcset=\"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/pinaatti1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/pinaatti1-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/pinaatti1-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/pinaatti1-1200x900.jpg 1200w, https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/pinaatti1-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/pinaatti1-768x576.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>V\u00e4list\u00e4 tekee mieli oikein isoja ja kunnolla ruskistettuja paistinpannun kokoisia pinaattilettuja. Meill\u00e4 niit\u00e4 kutsutaan l\u00e4tyiksi. Ja siihen puolukkasurvosta p\u00e4\u00e4lle, niin hyv\u00e4\u00e4 tulee. T\u00e4m\u00e4 resepti on gluteeniton, mutta gluteenittomat jauhot voi halutessaan korvata vehn\u00e4jauhoilla. Taikina 4 dl vaaleaa gluteenitonta jauhoseosta 1 dl teff jauhoa 1 dl vaaleaa riisijauhoa 2 tl suolaa 4 kananmunaa 1 l riisimaitoa &hellip; <a href=\"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/index.php\/2020\/05\/17\/pinaatti-ruohosipuliletut\/\" class=\"more-link\">Jatka lukemista<span class=\"screen-reader-text\"> &#8221;Pinaatti-ruohosipuliletut&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":111,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21,28,11],"tags":[7,39],"class_list":["post-109","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fodmap","category-gluteeniton","category-suolaiset","tag-helppo","tag-pinaatti"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/109","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=109"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/109\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":113,"href":"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/109\/revisions\/113"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/111"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=109"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=109"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuritonkeittio.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=109"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}